Pavlína Petříková patří k té vzácné generaci výčepních, kteří svou práci vnímají jako službu v tom nejlepším slova smyslu. Pro ni host není jen číslo u stolu, ale partner v dialogu. Její schopnost udržet si přehled i v zaplněné hospodě, pamatovat si, co kdo pije, a přitom neztratit úsměv z tváře, je v oboru gastronomie malým zázrakem.
V srdci Ústí nad Orlicí, v oblíbené restauraci Šnyt, se odehrává řemeslný koncert, za kterým stojí jeden z nejlepších výčepních v regionu – Michal Rohun. Pro Michala totiž pivo není jen nápoj, který se „natočí“ do sklenice. Je to vášeň, zodpovědnost a vrcholný projev pohostinnosti.
V městě s tak hlubokou pivní tradicí, jako jsou České Budějovice, není snadné vyniknout. Restaurace Šnyt však sází na jistotu – na výčepního Tresztyanszkého. Josef není jen člověk za pípou; je to ambasador pivní kultury, který každým načepovaným půllitrem dokazuje, že rozdíl mezi „dobrým“ a „dokonalým“ pivem spočívá v detailech a poctivé práci.
14 vítězů získá 50l sud piva dle vlastního výběru a certifikát